Malzemeler:
-3 adet orta boy patates
-1 orta boy kırmızı lahananın yarısı (göz kararı ayarlayın)
-3-4 dal taze soğan
-5-6 kornişon turşu
-Çeyrek demet dereotu
-4 yemek kaşığı yoğurt
-2 yemek kaşığı mayonez
-1-2 diş sarımsak
-Tuz
Yapılışı:
-Önce patatesleri haşlayıp küp küp kesin yada küp küp doğrayıp haşlama tenceresinde haşlayın. Soğumaya bırakın.
-Lahanayı ince ince, uzunlamasına doğrayıp derin bir kasede yada süzgeçte tuz ile ovun yıkayın.
-Kornişon turşuları küçük küçük küplere bölün.
-Taze soğan ve dereotunu da küçük küçük kesin ve bütün doğradığınız malzemeyi salatayı karıştıracağınız kaba alın.
-Yoğurdu, mayonezi ve ezilmiş sarımsakları bir kasede güzelce karıştırın.
-Salata malzemelerine tuz ve mayonezli sosu ekleyip güzelce karıştırın.
-Patatesli kırmızı lahana salatanız hazır.
Afiyet olsun😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder