21 Ekim 2016 Cuma

Kıyma Soslu Makarna



Malzemeler:

-1/2 paket çubuk makarna
-150 gr. kıyma
-200 gr. domates
-1 soğan
-1 diş sarımsak
-1 yemek kaşığı sıvı yağ
-tuz, biber
-yarım çay kaşığı şeker

Yapılışı:

-Makarnaları yeteri kadar tuzlu su ile haşlayın.
-Soğan ve sarımsağı ince doğrayın, yağı eklediğiniz bir tavada hafifce kavurun.
-Bu arada domatesleri küp küp doğrayın, soğanlar pembeleşince kıymayı ilave edip karıştırarak biraz kavurun.
-Kıyma kavrulunca domatesleri ve baharatları ilave edip 10 dakika pişirin. Haşlayıp süzdüğünüz makarnanın üzerine ilave edin.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder