Semizotu Salatası

Semizotu salatası oldukça kolay, herkesin rahatlıkla yapabileceği bir salata. 
Semizotu tam bir şifa kaynağı, sebzeler içerisinde en fazla omega 3 e sahip sebze. 
A ve C vitaminleri açısından da oldukça zengin olması sebebi ile, antioksidan sebzeler arasında önemli bir yere sahip.
Kalp-damar hastalıkları, sindirim sistemi, bağışıklık sistemine olumlu etkileri ile biliniyor.
Hafızanın güçlenmesindeki katkıları saymakla bitmeyen faydaları arasında.
Kalori oranı ise 0 değerinde, daha ne olsun. Bize de kalan sık sık tüketmek.

Malzemeler:

-1 bağ semizotu
-1 bardak yoğurt
-2 yemek kaşığı zeytinyağ
-2 diş sarımsak
-Tuz

Yapılışı:

-Semiz otlarını iyice yıkayın. 2-3 cm büyüklüğünde doğrayın.
-Sarımsakları ayıklayıp ezin ve yoğurt ile karıştırın.
-Hazırladığınız yoğurtlu karışımı semiz otlarıyla zeytinyağ ve tuzunu da ekleyerek karıştırın.
-Servis tabağına alıp üzerini kırmızı pul biberle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun😊